至顶网软件频道 9月20日 杭州消息(文/陶婧婕):9月19日上午,2018杭州·云栖大会的第一天。阿里云总裁胡晓明的演讲被排在阿里巴巴集团首席执行官张勇(致辞)后面,也是演讲顺位的第一人。然而,在这个非常严肃、认真的场合,胡晓明竟然一上台就跟主持人喝起了茶。没错,还有专人给斟茶,喝的还是杭州特产西湖龙井。
主持人一直在介绍,而胡晓明一直在看手机。为什么?其实,这是DEMO演示环节。胡晓明用手机打开了天猫app,点开必备工具后再点击AI挑物(如下图)。胡晓明表示,通过AI技术对大量西湖龙井茶叶的图片进行学习,利用AI挑物这个功能,给西湖龙井茶叶拍张照片,就能识别出哪一款西湖龙井是机器炒制的(价格低)、哪一款是手工炒制的茶叶(价格高)。
拍西湖龙井图片鉴别品质(机器炒制、手工炒制)的DEMO拉开了胡晓明主题演讲的帷幕,他演讲的内容是由N+1个案例来组成的,以杭州为起点,向全球更多城市输出数字中国的“杭州方案”是阿里云的目标。他表示,“这些新杭州故事,明天将会在更多城市发生。”
在这些案例中,盒马鲜生的“盒区房”深得我心。毕竟民以食为天,“生鲜”是刚需、高频、高复购的品类,能把新鲜、品类繁多的生鲜产品在短时间内送货上门,对消费者来说诱惑非常大。
不要学区房,我要住盒区房!
“盒马鲜生”分为线上与线下两部分业务,线下开设门店,线上则依托实体店,提供三公里以内、半小时送达的快速物流配送服务。距线下店三公里范围内的房子就叫做“盒区房”。
顾宇琳是一个酷爱海鲜的新杭州人,她每次下班去菜市场,都发现海鲜不“鲜”了,这让她非常烦恼。自从搬到了“盒区房”,通过手机APP下单,就能轻松买到全世界空运的新鲜品质的海鲜,30分钟后,快递小哥/美眉就会送货上门,这让她非常满足。
看到这,我已经让嫉妒蒙蔽了双眼,我也是一个酷爱吃海鲜的人,但是需要到几公里(大于三公里)之外的盒马线下店购买才行,对此我表示,我要住盒区房!
快速配送的背后 是阿里云在做支撑
住在“盒区房”的顾宇琳,可以做到“想吃的新鲜不用等”,她体会到的是盒马非常周到的送货服务。而在这背后做支撑的阿里云,却是消费者不知道的。阿里云做了相当多的工作来支撑盒马的服务,今儿我们就来说一说。
盒马的配送模式是建立在数据基因之上的,通过数据掌握消费者需求,反向驱动商品采购、中央厨房、加工中心、配送等环节的精准供应和流通效率,最终实现3公里范围内30分钟免费送达的智能物流体验。
另外,阿里云以算法驱动运营系统,以算法支撑配送系统。举例来说,传统仓库拣货是由一人拣完订单中所有货品,但盒马属于分布式拣货,即通过算法将订单打散,使得不同的拣货员就近拣货,最终将拣货环节控制在3分钟以内。将门店覆盖的用户地址形成大数据,算出一次配送三四单的最近距离。
就像胡晓明说的那样,盒马线上配送服务要把不确定性变为确定性,背后依靠的是数据,依靠的是人工智能,依靠的是云计算。
对消费者来说,盒马贴心的配送服务值得给好评。而这个好评,除了给线下店的新鲜生鲜、快递小哥/美眉的,还有一部分是给背后英雄阿里云的。没有阿里云的技术做支撑,线下店、分拣员、快递员不可能配合的那么完美。
要变革传统零售模式 阿里云表示需要继续用技术来驱动用户体验
盒马鲜生是阿里在新零售(马云2016年在云栖大会上首次提出新零售概念)业态方面的尝试。其肩负了传统零售变革者的重任。其线上与线下经营高度融合,开辟了全新的经营模式,对传统生鲜电商形成冲击。
另外,生鲜超市始终面临着高损耗的魔咒,动辄高达30%的损耗极大拉低了利润率。当阿里云对大数据进行分析后,盒马店按需供应,有效减少生鲜品积压。即便偶有超量,只要阿里云根据后台大数据筛选出有消费意向的顾客,向其推送一条优惠信息,往往几分钟即可搞定。
在杭州,已经有越来越多的盒马鲜生为周边的市民提供便捷服务,对消费者来说,食品新鲜、服务周到是其选择盒马的主要原因。胡晓明表示,还需要继续通过技术来驱动用户体验。
盒马的新零售模式,是以生鲜电商为切入口,通过互联网的模式将APP和线下门店覆盖生鲜食品和餐饮服务,运用阿里云的技术(大数据、云计算、人工智能等技术),再融合线上服务、线下体验以及物流配送,满足了顾客对于生鲜品质要求的同时,也考虑到了用户随时随地“吃”的需求。
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