JavaFX函数代表了JavaFX编程语言的纯函数子集。函数体可以仅包含一组变量声明和一个返回语句。JavaFX也提供了过程（procedures）（被调用的操作，详见下面关于操作的章节），里面可以包括任意数量的声明、条件语句、循环条件、try/catch等等。语句在函数中的给定顺序并不很重要。下面是一个简单的函数程序的例如：
function z(a,b) {
var x = a + b;
var y = a - b;
return sq(x) / sq (y);
}
function sq(n) {return n * n;}
function main() {
return z(5, 10);
}
尽管JavaFX语言是静态类型的，但这里并没有强制的类型声明（后面会详细叙述）。
最常用的数据结构是数组，它在JavaFX中通过方括弧和逗号来声明：
var week_days = ["Mon","Tue","Wed","Thur","Fri"];
var days = [week_days, ["Sat","Sun"]];
数组代表了一组顺序的对象。JavaFX中的数组本身不是对象，而且不能嵌套。创建嵌套数组的表达式（例如上面“days”的初始化方式）会被自动扁平化，例如：
days == ["Mon","Tue","Wed","Thur","Fri","Sat","Sun"]; // returns true
数组的大小可以通过JavaFX的sizeof操作符确定：
var n = sizeof days; // n = 7
对于数组成员形成数列（arithmetic series）的数组，JavaFX提供了一种简写符号：“..”。下面提供了定义阶乘函数和奇数求和函数的示例，其中“result”的数值是1至100中奇数的和：
function fac(n) {return product([1..n]);}
var result = sum([1,3..100]);
数组中的所有元素必须是同一种类型。
数组可以像在Java中那样通过索引访问：
var wednesday = days[2];
JavaFX中的[]操作符还可用来表示选择（类似XPath的用法）。在这种情况下，[]中包含的表达式应是一个布尔表达式。此表达式可以返回一个新的数组，此数组中只包含满足[]中断言（predicate）的成员。
就像在XPath一样，可以在[]操作符包含的断言中通过.操作符访问上下文对象。例如：
var nums = [1,2,3,4];
var numsGreaterThanTwo = nums[. > 2]; // yields [3, 4]
另一种方法，也可以将变量声明为上下文对象。例如，这种方式与上面的方式等价：
numsGreaterThanTwo = nums[n|n > 2];
JavaFX中的indexof操作符返回对象在数组中的顺序位置（类似XPath中的position()函数）。
下面list的car和cdr可以用选择表达式来表示：
function car(list) {return list[indexof . == 0];}
function cdr(list) {return list[indexof . > 0];}
当然，car可以用更简单、高效的方式表示：
function car(list) {return list[0];}
例如：
var list = [1..10];
car(list); // yields 1
cdr(list); // yields [2,3,4,5,6,7,8,9,10]
JavaFX中的空数组[]与null等价，例如：
[] == null // yields true
sizeof null // yields 0
